膜分离技术在生物医药领域的应用
时间：2019.05.15
生物酶是一种高效、专一、活性，可以调节的催化剂。在食品工业中广泛用于制糖工业、啤酒发酵、蛋白制品、水果蔬菜、肉类鱼类、食品保藏等方面。使用传统的离心、板框等提取方法，存在着过滤精度低，回收率低，效果较差，不能连续进行过滤，严重影响后续提取精致工艺，采用膜分离技术与传统技术进行工艺结合，大大优化了提取工艺，已成为当前该行业工艺设计的必选工艺。
近年来氨基酸、抗生素等发酵产品的提炼成为膜分离技术的重点推广领域之一，应用十分活跃。膜分离技术代替传统分离纯化技术，可简化氨基酸、抗生素等的生产工艺流程，节约有机溶媒，减少提取过程中目标产物的降解，提高产品收率，减轻环境污染。目前，膜分离技术主要用于发酵液的澄清，产品的除蛋白和脱色，产品的预浓缩和脱盐以及结晶母液中有效产品的回收等方面。
新工艺优点：
膜澄清工艺澄清度高，还能去除大部分大分子蛋白；
膜澄清过滤工艺不添加助滤剂等物质，环境好；
膜脱色工艺不仅能去除小分子蛋白，还能替代活性炭或离交脱色工艺，不产生危险废固，经济效益显著；
膜预浓缩工艺是物理过程，无相变发生，能耗低，运行费用低；
废液中有效成分的回收，可进一步提高产品的提取收率。
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膜澄清工艺澄清度高，还能去除大部分大分子蛋白；
膜澄清过滤工艺不添加助滤剂等物质，环境好；
膜脱色工艺不仅能去除小分子蛋白，还能替代活性炭或离交脱色工艺，不产生危险废固，经济效益显著；
膜预浓缩工艺是物理过程，无相变发生，能耗低，运行费用低；
废液中有效成分的回收，可进一步提高产品的提取收率。