厌氧发酵罐的日常检查：
检查系统压力、罐内压力是否稳定在规定范围。搅拌系统、控温系统、电磁阀响声是否正常。培养液颜色是否正常。温度、溶氧PH显示参数是否与设定符合。罐内液位是否正常。阀门管接头、各接口是否正常，有无泄漏情况。
   
 
在使用过程中需要注意的方面：
1、在操作过程中严格遵循厌氧发酵罐使用说明书进行操作，不得私自更改操作规范。
2、必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。
3、如果遇到自己解决不了的问题请直接与公司售后服务部门联系，请勿强行拆卸或维修。
4、使用过程小心轻放，防止损坏玻璃配件。
5、实验后需及时洗涤设备。
6、操作中时应当小心谨慎不得离人。
7、对厌氧发酵罐体安装、拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
 
使用完成后需要注意的方面：
1、对含菌的发酵液进行高温灭菌后倒入废液池，无害化处理。
2、将零件、配件拆卸，清洗干净后保存，防止残留物影响设备性能或者染菌，电极取下放置在缓冲液中保存。

 
 
操作过程中最危险的阶段是什么？应如何应对？
厌氧发酵罐、蒸汽发生器、空气压缩机均属压力容器，操作时应当小心谨慎。其中灭菌(空消、实消)最危险，灭菌时须全程看守，不得离人。发酵、空消、实消前厌氧发酵罐所有盖板螺丝，探头、补料口螺丝须全部拧紧。将厌氧发酵罐、蒸汽发生器进水龙头打开。发酵前，先将空压机打开，待空压机压力达到0.6MPa时，打开厌氧发酵罐电源。如果灭菌，须将蒸汽发生器、空压机全部打开后，再接通厌氧发酵罐电源。发酵过程中，厌氧发酵罐过压时(≥0.15MPa)：将进气流量设定为0，若仍不能控制，则将空压机关闭;晚上无人值班时须取消DO转速关联控制。发酵过程中，罐压必须为正压，通常为0.02-0.05MPa。

 

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